ALMA!
A nagyi almás fortélya, sütihez, sütibe, krémekhez, töltelékekbe.
1 kg alma,
15 kanál kristálycukor
elkészítés:
az almát meghámozva, lereszeljük nagyobb lukú reszelőn.
kinyomkodjuk a levét. lehetőleg szűrőbe rakjuk hogy a felesleg is
elfollyon. utánna itatósra, vagy konyharuhára rakom. hagyom állni,
1-2 órát. egy tepsiben, szétszórjuk vékony rétegben
és hagyjuk egy kicsit aszalódni meleg helyen az nap.
/én kiszoktam bélelni sütőpapírral, de nem fontos, csak praktikus./
másnap fogom a kristálycukrot és össze keverem az almával.
ezt belerakom befőttes üvegbe, és töltelékként, vagy sütemény tésztályához adom.
Gabi kedvenc sütijei, ételei
be mutatok nektek egy párat, a jó bevált Receptjeim gyűjteményéből.
2010. december 19., vasárnap
fortélyok oldalán, még több ötlet található
NAGYMAMI-régi fortélyairól:
sütésnél nagyon nagy segítség, ha van citrom, narancs ízesítésű cukrod.
sokkal jobb ízű lesz a sütid, pikáns jellegűvé, ízűvé válik.
a narancs és a citrom készítése ugyan az.
biztos van otthon krumpli hámozód, mert azzal könyebb,
de megteszi a kés is ha ügyes vagy.
2 db narancshoz, vagy citromhoz
10 evőkanál kristálycukor
elkészítése:
a narancs héllyát nagyon vékonyan levágjuk, úgy hogy lehetőleg ne kerüljön bele,
vagy ne legyen rajta a narancshúsa és a héj felűlet közötti rész.
/arról a vastag puha fehér részről beszélek/
mikor ezzel készen vagyunk,
jön a kristálycukor 5 kanállal belerakunk egy mély magas edénybe,
/én a botmixert használom, és annak az edényét./
belerakom a narancs vagy citrom héllyát, amit lehámoztunk, és
tetejére rakom a maradék 5 kanál kristálycukrot.
fogom a botmixerem és össze dolgozom.
zárható befőttes üvegcsébe rakom, sokáig elál.
ezt teához ízesítés képp, vagy egy pohár vízhez üdítőként, is fogyasztjuk.
a sütibe belesüthetjük, vagy a töltelékhez adhatjuk.
hidd el fantasztikus!
sütésnél nagyon nagy segítség, ha van citrom, narancs ízesítésű cukrod.
sokkal jobb ízű lesz a sütid, pikáns jellegűvé, ízűvé válik.
a narancs és a citrom készítése ugyan az.
biztos van otthon krumpli hámozód, mert azzal könyebb,
de megteszi a kés is ha ügyes vagy.
2 db narancshoz, vagy citromhoz
10 evőkanál kristálycukor
elkészítése:
a narancs héllyát nagyon vékonyan levágjuk, úgy hogy lehetőleg ne kerüljön bele,
vagy ne legyen rajta a narancshúsa és a héj felűlet közötti rész.
/arról a vastag puha fehér részről beszélek/
mikor ezzel készen vagyunk,
jön a kristálycukor 5 kanállal belerakunk egy mély magas edénybe,
/én a botmixert használom, és annak az edényét./
belerakom a narancs vagy citrom héllyát, amit lehámoztunk, és
tetejére rakom a maradék 5 kanál kristálycukrot.
fogom a botmixerem és össze dolgozom.
zárható befőttes üvegcsébe rakom, sokáig elál.
ezt teához ízesítés képp, vagy egy pohár vízhez üdítőként, is fogyasztjuk.
a sütibe belesüthetjük, vagy a töltelékhez adhatjuk.
hidd el fantasztikus!
2010. december 17., péntek
száj, és bőr kiszáradás
A bőr az ajkakon nagyon vékony, csak kevés melanint termel, ami egy természetes bőrpigment, és segít a káros UV sugarak szűrésében. Az ajkak a kevés melanin miatt nagyon sérülékenyek, érzékenyek. Nem barnulnak le, ezért napozással újra és újra kitesszük a káros sugarak veszélyének.Bővebben>>>>>
2010. november 27., szombat
Jótékony-hatásúak
A feketeribiszke elhízott embereknél növeli a vizelet kiválasztását, fokozza az epe termelését. Ezáltal a szervezetben gyorsabban zajlik az égés, csökken a testsúly. A feketeribiszke ásványi sói semlegesítik a savas bomlástermékeket, és megkönnyítik a szívizom jobb összehúzódását. A könnyen emészthetõ cukrok és a szerves savak elégésükkor lúgosítják a szervezetet, ugyanakkor elégetik az anyagcsere bomlástermékeinek egész sorát. Magas C-vitamin tartalma segít az influenza elleni védekezésben, az immunrendszer erõsítésében, a fáradtságérzet leküzdésében. Óvja a sejteket a rákos folyamatoktól.
Bővebben >>>>>>>
Bővebben >>>>>>>
2010. november 26., péntek
fűszerekről-gyümölcsökről
AMIKNEK KÜLÖNBÖZŐ JÓTÉKONY HATÁSUK VAN.
engem mindig is érdekeltek a gyógynövények, mit mire használhatok,
de most inkább, a konyhában található fűszerekről, és a mindennapos fogyasztású
gyümölcsöknek a gyógyhatásairól írnák egy kicsit
ha érdekel nézz ide be >>>>>>>>>
engem mindig is érdekeltek a gyógynövények, mit mire használhatok,
de most inkább, a konyhában található fűszerekről, és a mindennapos fogyasztású
gyümölcsöknek a gyógyhatásairól írnák egy kicsit
ha érdekel nézz ide be >>>>>>>>>
2010. november 25., csütörtök
KOKTÉLOK-BÓLÉK
ezt inkább felnőtteknek ajánlanám, mivel szesz tartalom is előfordul benne. családi, baráti összejövetelre, és ünnep, név, szülinapra, alkalmakra készítem.
receptek olvasaása >>>>>>>>>
receptek olvasaása >>>>>>>>>
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)