ALMA FORTÉLY

ALMA!

A  nagyi almás fortélya, sütihez, sütibe, krémekhez, töltelékekbe.

1 kg alma,
15 kanál kristálycukor

elkészítés:
az almát meghámozva, lereszeljük nagyobb lukú reszelőn.
kinyomkodjuk a levét. lehetőleg szűrőbe rakjuk hogy a felesleg is
elfollyon. utánna itatósra, vagy konyharuhára rakom. hagyom állni,
1-2 órát. egy tepsiben, szétszórjuk vékony rétegben
és hagyjuk egy kicsit aszalódni meleg helyen az nap.
/én kiszoktam bélelni sütőpapírral, de nem fontos, csak praktikus./
másnap fogom a kristálycukrot és össze keverem az almával.
ezt belerakom befőttes üvegbe, és töltelékként, vagy sütemény tésztályához adom.

fortélyok oldalán, még több ötlet található

NAGYMAMI-régi fortélyairól:

sütésnél nagyon nagy segítség, ha van citrom, narancs ízesítésű cukrod.
sokkal jobb ízű lesz a sütid, pikáns jellegűvé, ízűvé válik.

a narancs és a citrom készítése ugyan az.
biztos van otthon krumpli hámozód, mert azzal könyebb,
de megteszi a kés is ha ügyes vagy.

2 db narancshoz, vagy citromhoz
10 evőkanál kristálycukor

elkészítése:
a narancs héllyát nagyon vékonyan levágjuk, úgy hogy lehetőleg ne kerüljön bele,
vagy ne legyen rajta a narancshúsa és a héj felűlet közötti rész.
/arról a vastag puha fehér részről beszélek/
mikor ezzel készen vagyunk,
jön a kristálycukor 5 kanállal belerakunk egy mély magas edénybe,
/én a botmixert használom, és annak az edényét./
belerakom a narancs vagy citrom héllyát, amit lehámoztunk, és
tetejére rakom a maradék 5 kanál kristálycukrot.
fogom a botmixerem és össze dolgozom.
zárható befőttes üvegcsébe rakom, sokáig elál.

ezt teához ízesítés képp, vagy egy pohár vízhez üdítőként, is fogyasztjuk.
a sütibe belesüthetjük, vagy a töltelékhez adhatjuk.

hidd el fantasztikus!

száj, és bőr kiszáradás

A bőr az ajkakon nagyon vékony, csak kevés melanint termel, ami egy természetes bőrpigment, és segít a káros UV sugarak szűrésében. Az ajkak a kevés melanin miatt nagyon sérülékenyek, érzékenyek. Nem barnulnak le, ezért napozással újra és újra kitesszük a káros sugarak veszélyének.Bővebben>>>>>

Jótékony-hatásúak

A feketeribiszke elhízott embereknél növeli a vizelet kiválasztását, fokozza az epe termelését. Ezáltal a szervezetben gyorsabban zajlik az égés, csökken a testsúly. A feketeribiszke ásványi sói semlegesítik a savas bomlástermékeket, és megkönnyítik a szívizom jobb összehúzódását. A könnyen emészthetõ cukrok és a szerves savak elégésükkor lúgosítják a szervezetet, ugyanakkor elégetik az anyagcsere bomlástermékeinek egész sorát. Magas C-vitamin tartalma segít az influenza elleni védekezésben, az immunrendszer erõsítésében, a fáradtságérzet leküzdésében. Óvja a sejteket a rákos folyamatoktól.
Bővebben >>>>>>>

Dr.Oetker/ötletek-tanácsok

nagyon ügyes, hasznos ötletek, képekkel,
Dr,Oetkertől.
én töllük tanultam ezeket a technikákat >>>>

fűszerekről-gyümölcsökről

 AMIKNEK KÜLÖNBÖZŐ JÓTÉKONY HATÁSUK VAN.

engem mindig is érdekeltek a gyógynövények, mit mire használhatok,
de most inkább, a konyhában található fűszerekről, és a mindennapos fogyasztású
gyümölcsöknek a gyógyhatásairól írnák egy kicsit
ha érdekel nézz ide be >>>>>>>>>

KOKTÉLOK-BÓLÉK

 ezt inkább felnőtteknek ajánlanám, mivel szesz tartalom is előfordul benne. családi, baráti összejövetelre, és ünnep, név, szülinapra, alkalmakra készítem.
receptek olvasaása >>>>>>>>>